1 - KOCHKURSE IN FLORENZ UND IN DER TOSKANA

Fr die Besitzerin und Betreiberin eines Restaurant- und Cateringbetriebs in USA haben wir Kochkurse organisiert.

Kundenwnsche:
Die Amerikanerin hatte erst wenige Monate vorher ihre Arbeit im Bereich der Gastronomie und des Catering begonnen. Sie wollte whrend der sechs Tage Aufenthalt in Florenz verschiedene Kurse zur rtlichen Florentiner Kche machen.

Unser Vorschlag:
Beauty In Italy organisierte fr die befreundete Kundin drei verschiedene kulinarische Erfahrungen:
1. Kochkurs im nrdlich von Florenz gelegenen malerischen Mugello-Tal durch eine Einheimische, die sich freute, ihre Kochknste Personen aus anderen Lndern zu verraten. Sie bereiteten gemeinsam in ihrer Kche ein Fnfgangmen zu:
Antipasto, 1. Gang und Hauptgericht, Salat und Nachtisch. Das beinhaltete eine mit Auberginen gestaltete Vorspeise, frische Nudeln mit Soe aus verschiedenem frischem Gemse, in der Pfanne gebratene, mit frischen Krutern gewrzte Schweinemedaillons, einen groen Salatteller und als Nachtisch Tiramisu.
2. Pizza-Kurs bei einer erfahrenen Hausfrau, die normalerweise fr ihre Familie das Essen zubereitet und gelegentlich Kochkurse gibt. Der Schwerpunkt lag auf der Herstellung des Pizzateigs.
3. Kochkurs in einem Florentiner Restaurant durch den dortigen Kchenchef. Es wurden das Backen von Brot fr den Tagesbedarf und die Zubereitung von frischen Nudeln und Fisch gezeigt.

Ergebnis:
Die Kundin hat drei verschiedene Situationen an verschiedenen Orten erlebt: Sie konnte
- in einem Privathaus und
- in einem Restaurant kochen
und sich mit Toskanern dabei austauschen, aber auch zustzlich deren Lebensumfeld sehen und die schne toskanische Landschaft genieen.

2 - KOCHKURS IN DER TOSKANA

Kundenwunsch:
Vor ihrer Ankunft in Florenz hatten sich drei Amerikaner an ein rtliches Reisebro gewandt, da sie an einem Kochkurs auf dem Land in der Toskana teilnehmen wollten.


Unser Vorschlag:
09.15 Uhr Abholung vom Hotel im Stadtzentrum und Privattransfer auf das Land in die Nhe von Certaldo sdstlich von Florenz.

10.30 Uhr Beginn des Kochkurses mit einem erfahrenen toskanischen Chefkoch. Danach Genieen der gemeinsam gekochten Gerichte.

14.00 Uhr Das Tagesprogramm wurde fortgesetzt mit einem Besuch von Certaldo Alta. Dieses vom Massentourismus nicht berhrte Stdtchen hat sein mittelalterliches Aussehen voll bewahrt und besitzt jetzt reizende Geschfte, die Kunsthandwerk anbieten, und typisch italienische Bars und ist darber hinaus der Geburtsort des berhmten Dichters Boccaccio. Eine Zahnradbahn verbindet das moderne Certaldo mit dem altertmlichen oben auf dem Hgel.

15.30 Uhr Vor der Rckfahrt nach Florenz blieb noch Zeit fr einen kurzen Rundgang in San Gimignano zwischen seinen mittelalterlichen Turmhusern und mit Ausblicken auf die wunderbare Landschaft ringsum. Die Geschfte mit ihren charakteristischen, im Umland produzierten Waren und seine Eisdielen ben auf seine Besucher eine groe Anziehungskraft aus.

17.30 Uhr Zurck im Hotel in Florenz.

Ergebnis:
Die Kunden waren vom Kochkurs und der Liebenswrdigkeit des Fahrers begeistert. Bei einem einzigen Ausflug konnten sie den Kochkurs machen, die zubereiteten Gerichte selbst essen und die mittelalterlichen Stdtchen Certaldo und San Gimignano besichtigen.

3 - TAGESAUSFLUG NACH FLORENZ VOM HAFEN LIVORNO

Tagesfahrt nach Florenz vom Hafen Livorno fr eine amerikanische vierkpfige Familie (ein Ehepaar und zwei Jugendliche)

Kundenwnsche:
Eine Amerikanerin wandte sich an das italienische Reisebro Beauty in Italy, um einen Ausflug nach Florenz vom Hafen Livorno zu buchen. Sie wnschte ein Privatauto mit Fahrer und eine gefhrte Stadtbesichtigung in Florenz, nur fr ihre Familie allein.
Unsere Agentur wurde von ihr auch darauf hingewiesen, dass sie sich whrend der Besichtigung aus Gesundheitsgrnden ab und zu zum Ausruhen in das Auto setzen msse.

Unser Vorschlag:
Der Fahrer holte die Gruppe vom Schiff in Livorno ab. Kurz vor der Ankunft in der Altstadt hielt er an zwei Besichtigungspunkten, zu denen man nur mit dem Auto hingelangt, an: am Michelangelo-Platz fr den Blick ber die Stadt und das Arnotal und bei der Kirche San Miniato. Danach brachte sie der Fahrer zur Galerie der Akademie, damit sie Michelangelos berhmte David-Statue bewundern konnten. Unter Vermeidung der langen Schlange davor hatten sie sofort Zutritt, da sie das Voucher zum Abholen der Eintrittskarten, die vom Reisebro vorbestellt worden waren, vorzeigen konnten.
Nach einem kurzen Imbi in einem rtlichen Caf stie der Guide zu ihnen und begann den Rundgang zu Fu, wobei aber fr die lngeren Entfernungen immer wieder das Auto benutzt wurde. Am Ende des Besuchs brachte der Fahrer die Gste wieder nach Livorno zurck zu ihrem Schiff.

Ergebnis:
Die Amerikanerin und ihre Familie waren sehr zufrieden, denn sie hatten fr einen gnstigen Preis einen ganztgigen privaten Service. Speziell sie konnte das Auto nach Wunsch immer zum Ausruhen bentzen. Htte sie denselben Tagesausflug bei der Agentur des Kreuzfahrtschiffs gebucht, wre sie vor die folgende Wahl gestellt worden: entweder das Programm in der groen Gruppe im Touristenbus ohne Rcksicht auf ihre gesundheitlichen Notwendigkeiten mitzumachen oder fr die Privattour einen sehr hohen Preis zu bezahlen.

4 - TAGESAUSFLUG IN DAS CHIANTI-GEBIET VON ROM AUS

Kundenwnsche:
Dieser Ausflug wurde von einer Amerikanerin und ihrem Mann fr sie beide mit Tochter und zuknftigem Schwiegersohn gebucht. Sie wandte sich an das Reisebro Beauty in Italy zum Organisieren einer Fahrt in das Herzstck der Toskana, in die Chianti-Gegend mit ihren Weinbergen.


Sie hatten ihr Hotel in Rom, wollten aber auch einen Tag in der Toskana, speziell im Chianti, verbringen.

Unser Vorschlag:
7.15 Uhr: Privater Transfer vom Hotel in Rom zum Hauptbahnhof Roma Termini, ausgestattet mit Fahrkarten, die von der Agentur vorbestellt und gekauft worden waren.

8.00 Uhr: Abfahrt des Zugs von Rom nach Florenz.

9.40 Uhr: Ankunft am Bahnhof Firenze Santa Maria Novella, wo sie der Fahrer mit einem Siebensitzer fr den Ausflug in das Chianti-Gebiet erwartete.

11.00 Uhr: Ankunft in einem bekannten Weingut, wo das Reisebro einen Besuch mit anschlieender Verkostung der selbst produzierten Weine vorbestellt hatte.

12.40 Uhr: Weiterfahrt und jeweils Aufenthalt in mittelalterlichen Stdtchen, wie San Gimignano, Monteriggioni und Greve. Snack und Freizeit fr einen Gang durch den Ortskern.

17.00 Uhr: Zurck in Florenz und Rundfahrt mit dem Wagen zur Besichtigung der wichtigsten Gebude in der Altstadt mit Halt am Michelangelo-Platz, um den herrlichen Blick ber die Stadt und das Arnotal zu genieen.

19.00 Uhr: Zurck zum Florentiner Bahnhof und mit dem Zug nach Rom.

Ergebnis:
Weil sich die Leute an einen vertrauenswrdigen Tour Operator gewandt hatten, konnten sie, obwohl sie ihr Hotel in Rom hatten, einen ganzen Tag in der Toskana verbringen und die fr das Chianti-Gebiet ganz charakteristischen Orte besuchen: ein Weingut mit Weinprobe, Aufenthalte und Besuche von mittelalterlichen Stdtchen, Rundfahrt und Rundgang in Florenz. Dies ist nur machbar, wenn ein Reisebro den Ausflug mit privatem Fahrer und Auto zu einem gnstigen Preis organisiert.

5 - AUSFLGE VON DEN HFEN LIVORNO, CIVIVITAVECCHIA, NEAPEL, VILLAFRANCHE

Kundenwnsche:
Der Kunde hatte eine Mittelmeer-Kreuzfahrt fr seine Familie mit seiner Mutter gebucht; es waren insgesamt sieben Personen. Sein Schiff legte in verschiedenen Mittelmeerhfen an, und so wollte er Ausflge ab den Hfen Neapel, Civitavecchia, Livorno und auch von Villefranche in Frankreich organisiert bekommen.


Unsere Vorschlge:
Es wurden Ausflge von allen Hfen in Privatautos mit jeweils englisch sprechenden Fahrern und gefhrte Besichtigungen in den wichtigsten Stdten und archologischen Ausgrabungssttten organisiert. Die sehenswertesten Bauwerke wurden vorgeschlagen und die Eintrittszeiten in den Museen vorbestellt.

Nachstehend die Routen:
Ausflge von den Hfen in Italien und Frankreich 4. 7. Juni 2008
Kreuzschiff: Norwegian Gem
Teilnehmer: 7 Personen (4 Erwachsene und 3 Jugendliche)

Mittwoch, 4. Juni, nachmittags Neapel, Italien
Hafen: Neapel
Abholung: 8.30 Uhr
Ende der Tour: 17.30 Uhr (9 Stunden)
Route:
Pompei: Fhrung durch privaten Guide (2 Stunden)
Sorrent und Amalfitanische Kste
Freizeit fr das Mittagessen

Donnerstag, 5. Juni Rom, Italien
Hafen: Civitavecchia
Abholung: 8.00 Uhr
Ende der Tour: 17.30 Uhr (9-10 Stunden)
Route:
Rom: Petersdom, Piazza di Spagna und Straen mit den Top Designershops, Kaiserforen und Kolosseum, Blick auf die Stadt von den rmischen Hgeln aus, Piazza Navona, Pantheon, Trevi-Brunnen, Katakomben.

Freitag, 6. Juni Florenz und Pisa, Italien
Hafen: Livorno
Abholung: 8.00 Uhr
Ende der Tour: zwischen 17.00 und 18.00 Uhr
Route:
9.30 Uhr Ankunft in Florenz (3 Stunden Besichtigung mit privatem Guide, Vorbestellung und Eintrittskarten fr 7 Personen fr die Galerie der Akademie mit Michelangelos David im Preis inbegriffen)
12.30 Uhr Freizeit fr Mittagessen und Shopping
14.30 Uhr Abfahrt nach Pisa
15.45 Uhr Ankunft in Pisa
16.30 Uhr Rckfahrt nach Livorno
Ende der Tour: 17.30 Uhr (9-10 Stunden)

Samstag, 7. Juni Nizza, Frankreich
Hafen: Nizza
Abholung: 8.00 Uhr
Ende der Tour: 14.00 Uhr
Route: Nizza, Monaco, Monte Carlo (6 Stunden)

Ergebnis:
Der Kunde konnte sich an einen einzigen Tour Operator, der sich um alle Einzelheiten und die Koordinierung der verschiedenen Dienstleistungen (Fahrer und Wagen, Reisefhrer, Ausflge) kmmerte, wenden. So hat die Familie Warteschlangen an den Museen vermieden, da die Eintrittszeit schon vorbestellt worden war. Er bekam Hinweise, was in jeder Stadt am meisten besichtigungswert war und wie viel Zeit man dafr berechnen sollte. Dadurch verlief sein Urlaub sehr angenehm und er konnte durch dieses Florentiner Reisebro seine Zeit bei jedem Ausflug optimal ntzen.

6 - EINMONATIGER AUFENTHALT IN FLORENZ

Fr eine Amerikanerin einmonatiger Aufenthalt in Florenz

Kundenwnsche:
Eine Kundin, die bereits mehrmals in Italien gewesen war, wollte sich einen Monat Aufenthalt in Florenz gnnen. Fr diesen Zeitraum lud sie auch zwei enge Freundinnen und zwei ihrer Tchter zu einem Besuch bei ihr ein. Ihre Lieben sollten Florenz, aber auch die Toskana kennen lernen. Darber hinaus war ihr Ziel, sich die Grundlagen der italienischen Sprache anzueignen, damit sie mit den Einheimischen Kontakt aufnehmen knnte. Sie zeigte auch ein beachtliches Interesse fr die italienische Kche. Man sollte beachten, dass die Kundin etwas mehr als 70 Jahre alt und erst vor kurzem vom Brustkrebs geheilt worden war.

Unsere Vorschlge:
Der Tour Organizer, gleichzeitig ihre Freundin, schlug ihr vor, einen Monat auerhalb der Saison zu whlen, so dass sie den Mrz fr Florenz whlte. Am ersten Montag des Monats begann sie einen Anfngerkurs fr Italienisch. Whrend der Woche besuchte die Dame vormittags die Sprachschule. An den Nachmittagen und Wochenenden nahm sie mit ihren Gsten an Ausflgen in die Toskana teil und besuchte Kochkurse.

Ergebnis:
Die Kundin war sehr zufrieden, dass sie einen Monat auerhalb der Saison gewhlt hatte, so dass sie auch nette Erlebnisse mit Einheimischen hatte, ohne von Touristenmassen umgeben zu sein. Es sagte ihr eine Wohnung in der Nhe der Alten Brcke mitten in der Altstadt zu, denn dadurch musste sie keine weiten Wege zurck legen. Fr die Ausflge leistete sich die Kundin eine Limousine mit Englisch sprechendem Fahrer. Sie konnte aber auch ihre Italienischkenntnisse an ihm erproben. Mit ihren Freundinnen und Tchtern nahm sie an Kochkursen teil, die vorher vom Reisebro organisiert worden waren. Alle waren sehr erfreut, auch einheimische Frauen kennen zu lernen, von denen sie in ihrem Heim fr die Kochkurse willkommen geheien wurden. Es war fr die Kundinnen der Hhepunkt ihrer Florenzerfahrung, dass sie dadurch nun selbst toskanische Gerichte zubereiten konnten.

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